История экономики России VII-XVI веков
История экономики России VII-XVI веков
МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «СТАНКИН"
Е.К. ЯБЛОНСКИХ, Т.Г. ЯБЛОНСКИХ
ИСТОРИЯ ЭКОНОМИКИ РОССИИ VII- XVI ВЕКОВ
КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ
МОСКВА 1997
Я 14
ББК ВКП / 075 : 378
Рецензент: к.и.н. С.Н.Костицкий (Московский государственный университет путей сообщения)
Я 14 Яблонских Е.К., Яблонских Т.Г.
История экономики России VII-XVI веков : Конспект лекций. - М.: МГТУ "Станкин", 1997. - 66 с.
Конспект лекций по учебному курсу "История экономики России VII-XVI веков" предназначен для самостоятельной домашней и аудиторной работы студентов экономического факультета Московского государственного технологического университета "Станкин".
Библ. 29 назв.
МГТУ "Станкин", 1997
ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЫ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ХОЗЯЙСТВЕННУЮ ЖИЗНЬ
Первое упоминание о древних славянах относится к рубежу первого тысячелетия нашей эры. В то время они населяли обширную территорию от Вислы, Одера и Эльбы на Западе до Днепра - на Востоке и от Балтики на Севере до Северного Причерноморья и среднего течения Дуная - на Юге.
Позже, под воздействием различных обстоятельств, часть славян в VI в. переселилась на Север Балканского полуострова, а оттуда одни из них ушли на Юг, а другие на Северо-Восток, покорив огромные территории по течению Днепра и его притоков. Впоследствии было освоено междуречье Днепра и Волги.
Даже сегодня жизнь современного человека во многом зависит от погоды, ландшафта местности, наличия водоемов и других природно-климатических и географических факторов. Естественно, что в древности человек зависел от природы еще больше. Окружающая среда оказывала свое определяющее влияние на ритм хозяйственной жизни, на выбор занятий и формы организации экономики. Наконец, все эти факторы не могли не оказывать влияние на формирование характера и типа работника. Поэтому анализ состояния древней экономики домонгольской Руси логично начать с характеристики природно-климатических условий.
Итак, какими же основными параметрами определялась природа на той территории, которую заселяли древние славяне? Если мы посмотрим на климатическую карту Европы, то увидим, что западная граница ареала славянских племен проходила как раз по изотерме (линии воздушной границы), которая делит европейский материк на две части.
К западу от изотермы зимы, как правило теплые и влажные, а также относительно короткие. Весна и лето составляют большую часть года, как правило они теплые, со значительным количеством осадков. Перепады между зимними и летними температурами не очень большие. Сельскохозяйственный сезон длится 7-8 месяцев.
К востоку от изотермы - картина прямо противоположная. Перепады между средними летними и зимними температурами довольно существенны. Зимы, как правило, холодные, снежные. Сельскохозяйственный сезон значительно короче и не превышает 5-6 месяцев.
Можно отметить еще одно характерное различие в природных условиях Восточной и Западной Европы: это маленькая береговая линия относительно огромного материкового пространства на востоке континента. Отсюда и меньшее количество осадков, довольно частые угрозы засухи и т.д., и т.п. Кроме того, само распределение осадков крайне неблагоприятно для развития земледелия. Наибольшее количество осадков выпадает на северо-западе, где почвы болотистые, суглинистые, бедные и мало пригодны для занятий продуктивным сельским хозяйством. Постепенно с продвижением на северо-восток, где почвы лучше и температура более благоприятна, количество осадков уменьшается. Таким образом, история распорядилась так, что большая часть территорий, на которых расселялись древние славяне, находилась в зоне рискованного земледелия.
Такая ситуация не могла не сказаться на состоянии дел в сельском хозяйстве, которое составляло основу древней экономики. Природно-климатические условия заставляли держать скот в закрытых помещениях на два месяца дольше, чем в западных странах, что приводило к его большей истощенности, а, следовательно, и к более низкому качеству пород, недостаточному для развития мясомолочного хозяйства в целом. Кроме того, эта же причина приводила к довольно существенной нехватке простейших органических удобрений, что отрицательно сказывалось на земледелии, и в частности, на урожайности культур, выращиваемых славянами.
Уже одного этого было бы достаточно для того, чтобы в разных регионах Европы сформировалось два разных типа работника. На Западе -неторопливый, нацеленный на равномерную работу труженик, который должен был рассчитывать свои силы и ресурсы на 8-9 месяцев сельскохозяйственного сезона и на Востоке - крестьянин, который изначально был нацелен на очень интенсивный труд в короткий весенне-летний сезон, когда за 5-6 месяцев необходимо было сделать тот же объем работ, что за 8-9 месяцев на западе и обеспечить себя и семью необходимыми запасами на остальные 6-7 месяцев особенного ненастья и суровой зимы. Нужно было также заготовить и запасы кормов для домашнего скота и птицы.
Несмотря на более интенсивный труд крестьян на Востоке Европы результаты его, по вполне естественным причинам, были весьма и весьма невысокие. Средняя урожайность злаковых культур составляла сам-3 (1:3). Такой урожай, неблагоприятные в целом условия для пастбищного скотоводства,- все это приводило к тому, что славяне издавна привыкли дополнять доход, получаемый от земли, промыслами: охотой, рыболовством, бортничеством и т.д. В результате, здесь изначально начал формироваться смешанный тип крестьянского хозяйства, ориентированный на многопрофильность.
Кроме того, сложные природно-хозяйственные условия (освоение лесов, засушливость климата и т.д.),- все это требовало коллективного труда и формировало своеобразный уклад экономической жизни: первичной хозяйственно-социальной ячейкой становилась не личная собственность, а корпоративная (община, артель, мир), в рамках которой существовала и частная семейная собственность на средства производства и прежде всего на орудия труда. Однако только этим трудности природно-климатических условий Восточной Европы не ограничивались.
Восточная Европа представляет собой довольно плоскую, холмистую равнину. Она лишена каких-либо высоких гор. Исключение составляют лишь Карпаты и Балканы на юге, да Уральские горы, идущие в меридиональном направлении на самом Востоке Европы и отделяющие ее от равнин Азии.
На Юге эта волнообразная равнина переходит в маловодную безлесую степь, которая очень похожа на степи Азии и за Волгой незаметно переходит в них.
Похожесть рельефа на всем пространстве Восточной Европы, отсутствие высоких гор, расположенных в широтном направлении, определяет и относительное однообразие климата, когда один климатический пояс плавно перетекает в другой по мере продвижения на Юг.
Всего здесь можно выделить четыре климатических пояса. Какие? Арктический - от северной оконечности континента до Полярного круга. Северный - от 66 гр. с.ш. до 57 гр. с.ш. (примерно до города Костромы). Средний - от Костромы до Харькова. Южный - от Харькова до северного побережья Черного моря.
В соответствующей последовательности располагаются и ботанические пояса: тундра, лесотундра, тайга (лес), лесостепь и степь.
Поскольку экономика древних славян была тесно связана с землей, важным фактором, определяющим особенности хозяйственной жизни, является характеристика почв. Наиболее благоприятные для землепашества земли расположились между 50 гр. с.ш. и 55 гр. с.ш. Это тучные черноземные земли, дающие устойчивые, богатые урожаи. Южнее почвы также относятся к черноземам. Однако по мере продвижения на Восток их качество меняется: часто начинают встречаться солончаки и постепенно они переходят в традиционные степные почвы Азии.
Севернее 55 гр. с.ш. почвы по преимуществу суглинистые. Они менее пригодны для земледелия и требуют постоянной заботы о сохранении и поддержании плодородия.
Для древней экономики важное значение всегда имели водоемы, выход к морю, морские бухты и наличие речной сети. Известно, что все древние цивилизации возникли у воды, которая, помимо сельскохозяйственного, имела и важное транспортное значение.
На территории восточноевропейской равнины протекают крупные реки, большинство из которых течет в меридиональном направлении. Это Висла, Днепр, Дон, Волга, Двина и др. Лишь некоторые, такие как например Дунай, протекают в широтном направлении. Все они являются реками долинными и имеют довольно медленное течение, сложную, разветвленную сеть притоков. Бассейны рек почти соприкасаются друг с другом. Такое положение вещей давало возможность с помощью системы волоков быстро и довольно легко переходить из бассейна одной реки в другой, что, естественно, облегчало колонизацию края, делало связи между отдельными землями более устойчивыми и надежными.
С другой стороны, возможность относительно легкого перемещения на большие расстояния по слабо заселенным и неосвоенным территориям, в определенной степени, сдерживало интенсивное развитие экономики, так как требуемый уровень жизни можно было поддерживать за счет освоения естественных богатств, чисто варварским путем (охота, рыболовство, бортничество и т.д.). Соответственно на первое место, таким образом, выдвигались количественные, а не качественные критерии. На новые территории в лучшем случае переносились традиционные приемы и методы ведения хозяйства, что консервировало развитие экономики на экстенсивном пути развития.
Такова общая характеристика наиболее важных природно-географических условий, которые определяли характерные черты и основные особенности экономики древних славян.
ЭКОНОМИКА ДОМОНГОЛЬСКОЙ РУСИ.
ДОГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕРИОД (VI - VIII вв.)
В самом начале основу экономики древних славян, как и других европейских племен, составляла охота, рыболовство, собирательство. Земледелие и скотоводство выполняли лишь вспомогательную роль. Это была типичная дотоварная экономика, характерная почти для всей древней Европы, которая основывалась на хищнической, варварской технологии.
К тому времени, когда славянские племена переместились на Балканы, т.е. в район лесостепей (VI в н.э.), они стали больше внимания уделять таким занятиям, как землепашество и скотоводство. Однако, и в этот период эти важные отрасли носили еще вспомогательный характер.
Основу экономики в это время составляли облавная загонная охота, рыболовство и бортничество. Эти занятия в условиях степного края приводят к тому, что на относительно небольших пространствах концентрируется большая масса людей. Основной экономической единицей становится родовая община. В это время у славян происходит становление родовых и племенных союзов.
В эпоху переселения Восточных славян с Дуная на Днепр (VII-VIII вв.) они попадают в новые природные условия, что приводит к целому ряду изменений в их экономической жизни. Продвигаясь в приднестровье и далее на восток и северо-восток, колонисты попадали из степей в леса, где мест, пригодных для жилья, хозяйственных построек, экономических нужд в готовом виде было немного. Как правило места, пригодные для поселения и жизни отстояли друг от друга на 6-8-12 км. Они располагались своеобразными островками среди лесов, рек и озер.
Это, естественно, накладывало отпечаток на все занятия славян. На смену облавной охоте, характерной для степей, приходит охота лесная на крупного или пушного зверя (лоси, серны, олени, медведи, бобры и т.д.), озерную, речную птицу (гуси, утки, лебеди), мелкого зверя (белка, куница, соболь и т.д.). Она не требовала такого как раньше количества людей.
Резко повысилась роль лесного собирательства. Леса в обилии снабжали людей грибами, ягодами, орехами, медом и т.д.
Постепенно возрастает роль земледелия. В лесостепных районах господствующей формой землепользования становится перелог. В лесной - подсечно-огневая система земледелия, которая требовала значительных коллективных усилий для подготовки полей и других сельскохозяйственных угодий. Об уровне земледельческой техники нам позволяют судить археологические раскопки. Опираясь на эти данные, мы можем говорить о том, что в то время славяне довольно широко использовали в работе такие орудия труда как серпы, бороны, сохи с железными лемехами, значительно реже встречались плуги.
Для VIII в. характерно широкое распространение сохи с узколопаточным наконечником, который рыхлил только верхний слой земли. Ниже почва оставалась непропаханной. Поэтому для получения устойчивого урожая приходилось пахать два раза: вдоль и поперек пашни. Это, естественно, сдерживало развитие земледелия. Только в IX в. появляется широколопатный наконечник, который давал более широкую борозду, и, главное, он подрезал корни бурьяна и пропахивал нижние слои почвы. Теперь пашню пропахивали только один раз - вдоль. Следовательно производительность труда в земледелии выросла как минимум в два раза. Позже в южных районах стал применяться отвальный плуг, который не только подрезал, но и переворачивал почву. Однако судя по всему его применение было ограничено. Это можно объяснить тем, что само изделие требовало большого количества металла и, следовательно, было дорого, да и тащить металлический плуг могла лишь упряжка волов. Все это сужало возможности его применения.
Какие же культуры выращивали славяне? Судя по данным археологических раскопок в культурных слоях, относящихся к VII-VIII вв. часто встречаются семена ячменя, гречихи, ржи, пшеницы и т.д. На активное занятие землепашеством указывают и письменные источники: так в записках византийского императора и писателя Маврикия отмечается, что у славян в VII-VIII вв. было много проса и пшеницы.
Постепенно к концу VIII в. славяне начинают переходить на двухпольную, а местами и на трехпольную систему землепользования. Позже начинают применять унавоживание почвы, что делало урожаи более высокими и стабильными. Все это вместе взятое говорит о том, что земледелие у славян прогрессирует довольно быстро и начинает играть все более важную роль в экономике.
Обилие озер и долинных рек с их большими заливными лугами стимулирует развитие пастбищного скотоводства несмотря на суровые климатические условия. Славяне во все больших количествах начинают разводить крупный рогатый скот, овец, свиней, кур. Постепенно в одно из хозяйственных занятий начинает превращаться коневодство, так как лошадь становится главной тягловой силой, особенно в северных районах.
В культурных слоях, относящихся к этому времени, археологи довольно часто находят предметы, говорящие о занятиях скотоводством, а также кости домашних животных.
Однако в целом земледелие и скотоводство, несмотря на их быстрый прогресс, еще долго относятся к вспомогательным отраслям хозяйственной жизни, а на первом плане продолжают оставаться отрасли экономики, связанные с варварскими технологиями.
Озера и реки, богатые рыбой, являлись для славян важнейшими объектами хозяйственной жизни. Археологические раскопки дают нам указание на то, что рыболовство было важным сектором экономики для племен, проживающих в Приднестровье. В раскопах часто находят остатки рыбных костяков, рыболовные крючки, остроги, грузила для сетей, остатки удочек. Особенно ценились лиманы таких рек, как Днепр и Дон, где мягкий климат позволял заниматься ловлей рыбы почти полгода.
Развитие хозяйственной жизни, прогресс в усовершенствовании орудий труда приводят к тому, что постепенно отдельная семья, отдельный дом перестают нуждаться в повседневной помощи сородичей в прежнем объеме. Из общего родового хозяйства начинают выделяться отдельные семейные наделы или участки. На смену родовой постепенно приходит соседская община, где каждая семья имела уже право на свою часть общинной собственности. Начинает зарождаться право частного владения на результаты труда и орудия производства. Вместе с тем довольно суровые природные условия приводят к тому, что на Руси складывается довольно устойчивый общинный образ жизни.
Наиболее характерной формой жилья для того времени является семейный или соседский поселок, где проживали одна или несколько больших патриархальных семей. Как правило он имел круглую или треугольную форму. По периметру эти поселки обносились валом или частоколом. Средний размер подобных поселений составлял от 300 до 500 шагов по диаметру, хотя встречаются селения и до 1000 -1200 шагов в диаметре.
Институт рабства у восточных славян был развит слабо. Холопство (рабство) носило домашний характер и было временным состоянием. Известны свидетельства византийских путешественников о том, что рабов у славян было мало, что обращались они с ними хорошо и скоро отпускали на волю.
Археологи находят также и изделия ремесла, как местного, так и привозного, что позволяет судить не только об уровне развития ремесла у славян, но и о том, с кем и чем они торговали.
К рассматриваемому периоду ремесло славян достигло определенного уровня развития. В раскопах встречаются изделия из металла, дерева, кости, керамики. Так в одном из раскопов было найдено до 20 видов орудий труда, сделанных из железа. Однако общий технологический уровень изделий еще относительно невысок.
Привозные ремесленные изделия позволяют говорить о том, что уже в догосударственный период славяне вели довольно оживленный обмен с Византией, арабами и прибалтийской Европой.
Постепенно быт славян становится все более оседлым. Развитие хозяйственной жизни приводит к отделению ремесла от землепашества, скотоводства и охоты с рыболовством и к VIII в. у восточных славян появляются города, располагавшиеся на берегах таких крупных рек как Днепр, Десна, Ока и т.д., которые связывали славян с Крымом, Закавказьем, а через Волгу велась торговля и со странами Востока. Наконец, существовали и западные торговые пути. Один из них шел сначала по Днепру, далее по Черному морю, а затем по Дунаю - в центр Европы. Помимо водных существовали и сухопутные торговые пути, ведшие и на Восток и на Запад, которые также широко использовались для международной торговли.
Вполне естественно, что благодаря этому восточные славяне были довольно тесно связаны торговыми отношениями не только со своими ближайшими соседями, но и с весьма отдаленными народами. Кроме торговых экспедиций славянские купцы весьма успешно использовали выгодное географическое положение своей земли для ведения посреднической торговли между Востоком и Западом. Наряду с этим быстро развивалась и своя внешняя торговля.
Предметами торга были прежде всего шкуры пушного зверя, составлявшие в то время главное богатство славян. Кроме того торговали рыбой, воском, медом, и отчасти скотом. Уже в VIII в. в оборот пускались довольно солидные капиталы. Так например, найденный в конце XIX в. в районе Великих Лук клад серебряных арабских монет VIII в., оценивался в ценах начала XX в. в 7 тыс. рублей.
Если же предположить, что клад этот, зарытый под печью дома, представлял собой своеобразный страховой фонд, и, следовательно, мог колебаться от одной трети до двух пятых всего капитала, то можно сделать вывод о солидных торговых оборотах восточнославянских купцов в те давние времена.
Итак, обобщая изложенный материал мы можем сделать следующие выводы о состоянии экономики славянских племен для периода, который предшествовал образованию государства:
1. Экономической основой догосударственного периода было натуральное смешанное семейное хозяйство в сочетании с соседской общиной,
2. Начинает выделяться институт семейной частной собственности (семейная собственность на угодья, частная собственность на орудия труда, урожай и т.д.). С другой стороны сохраняется родоплеменная собственность на территорию. Такое переплетение старых и новых форм собственности характерно не только для всего периода перехода от родового строя к государству, но и продолжает сохраняться довольно длительное время и в более поздний период.
3. К моменту возникновения государства по-прежнему решающее хозяйственное значение играют отрасли, опирающиеся на варварские технологии (охота, рыболовство, бортничество). Однако занятия, использующие воспроизводящие технологии (землепашество, огородничество, ремесло и т.д.) быстро прогрессируют и постепенно, приобретая все более важное значение, выходят на первый план.
4. Ремесло в рассматриваемый период находится на относительно низком технологическим уровне. Однако оно быстро прогрессирует, особенно отрасли, связанные с металло- и деревообработкой, и начинает концентрироваться в городах. В то же время следует иметь в виду, что процесс отделения ремесла от земледелия только начинается. Пока еще преобладает изготовление единичных изделий и работа на заказ.
5. Сложные и незавершенные процессы, которые идут в это время в экономике, находят свое отражение и в социально-экономических отношениях. Основную массу населения составляют свободные крестьяне-смерды и горожане, которые разделяются на ремесленников и купцов. Часто провести четкую грань между богатым ремесленником и купцом или между сельским ремесленником и крестьянином весьма сложно.
6. Отсутствие четких границ, переплетение старых и новых отношений и форм собственности приводит к тому, что и само экономическое право базируется в основном на традициях и обычаях. Налоговая система еще не развита и носит по-преимуществу характер традиционной дани, которую слабые племена выплачивают более сильным. Собственная денежная система отсутствует. Роль денежного эквивалента выполняют скот и меха. Вместе с тем довольно широко используются иностранные монеты (арабские, византийские, реже европейские), которые вероятнее всего принимались по весу.
7. Натуральный характер хозяйства, его относительная однотипность - все это приводит к тому, что между соседними племенами торговые отношения существуют лишь в виде довольно примитивного обмена и имеют небольшой объем. Однако поскольку славянские племена жили на стыке нескольких важных международных торговых путей, то внешняя торговля была развита довольно хорошо. Поначалу она носила чисто транзитный характер. Однако довольно быстро славянские племена включаются в активную торговлю почти со всеми возможными торговыми контрагентами, а также начинают извлекать довольно существенную выгоду от посреднической торговли между Западом и Востоком.
Таким образом, к моменту образования древнеславянского государства славяне имели свою четко очерченную нишу в европейской и мировой цивилизации. Многие черты жизни славянского общества были своеобразны и непохожи на жизнь других народов. В то же время по многим параметрам славянское общество несло в себе черты, общие и для других народов. Это проявлялось прежде всего в экономике. Восточные славяне в хозяйственном, политическом, и культурном плане находились на среднем уровне развития. Они несколько отставали от таких стран, как Византия, Арабский халифат, но значительно обгоняли угро-финские, леттолитовские племена, проживающие рядом с ними. Экономика славян в догосударственный период была уже довольно развита, в ней выделялся уже целый ряд отдельных отраслей и к моменту образования государства важное значение начали приобретать отрасли с воспроизводящими технологиями, что свидетельствовало об относительно высоком уровне развития.
ЭКОНОМИКА ВОСТОЧНЫХ СЛАВЯН ПЕРИОДА СТАНОВЛЕНИЯ КЛАССОВОГО ОБЩЕСТВА В КИЕВСКОЙ РУСИ (IX - начало XIII в.)
Конец VIII - начало IX в. - время оформления единого централизованного государства у восточных славян. Это период, когда на огромном пространстве, заселенном однокоренными, но все еще разрозненными племенами складывается единая раннефеодальная империя - Киевская Русь, оформляется костяк классового общества и начинает формироваться единая экономика. В ходе этих сложных и противоречивых процессов вглубь и вширь развивается экономика этого государства. Возникают не только новые отрасли, но и новые экономические формы и хозяйственные связи. Так свое развитие и законодательное закрепление получает институт частной собственности, что приводит в свою очередь к усложнению межсословных отношений и появлению новых категорий и слоев в обществе. Появляется такое понятие как государственная собственность. Постепенно складывается и начинает совершенствоваться единая налоговая и финансовые системы и т.д. и т.п.
Со временем, когда на смену чисто военно-административным методам управления периода военной демократии начинают приходить экономические методы управления, усложняются старые и возникают новые экономические связи и отношения.
Многие старые отрасли хозяйства отходят на второй план, и наоборот вперед выдвигаются те, которые раньше играли второстепенное, вспомогательное значение. Постепенно растет и развивается внешняя, а с развитием государства и внутренняя торговля. Осваиваются новые торговые пути. Купеческие караваны становятся все более многочисленными. Появляются первые постоянные торговые колонии русских купцов.
Вместе с ростом городов развивается ремесло, достигая немалых технических и технологических высот. К концу рассматриваемого периода оно делает уже первые шаги к переходу от работы на заказ к работе на рынок, превращаясь постепенно в мелкотоварное производство.
Конечно все эти изменения идут относительно медленно, как медленно трансформируется и само раннефеодальное общество. Однако к 30-м гг. XIII в. экономика Киевской Руси в целом развивается в том же направлении, что и экономика всей средневековой Европы, не отставая, а по многим показателям и обгоняя последнюю.
И так, чем же конкретно характеризовалась экономика Киевского государства IX -начала XIII в.?
До конца рассматриваемого периода свое ведущее место в хозяйственных занятиях славян сохраняла охота, прежде всего на крупного и пушного зверя. О ее значении часто упоминается в русских летописях, византийских хрониках, записках арабских путешественников.
Из летописей нам известно, что мехами многие славянские племена платили дань Киевскому князю. Так, Олег, подчинив своей власти древлян в 683г., обложил их данью по одной черной кунице с дома. Мехами князья одаривали важных послов. Их они посылали в подарок другим государям.
Мы довольно часто встречаем высокую оценку иностранцами русских мехов, которые составляли одну из основных статей доходов от внешней торговли, и славились далеко за пределами Киевского государства. До нас дошли свидетельства арабских путешественников X в., таких как Ибн-Хауналь и др. о вывозе русскими купцами в больших количествах высококачественных собольих, горностаевых и беличьих мехов.
О хозяйственном значении этого сектора экономики говорят также и такие факты: охотничьи угодья часто упоминаются как важнейшие хозяйственные объекты в различных документах (завещаниях, договорах, купчих и т.д.).
Рыболовство также оставалось важнейшей отраслью экономики славян. О большом значении, которое придавалось этому занятию говорит то, что наиболее богатые места рыбного лова становились даже предметом межгосударственных переговоров. Так, в договоре князя Игоря с византийским императором оговаривалось право русских беспрепятственно ловить рыбу в лиманах Днепра. Согласно "Русской правде" (первому письменному своду законов Киевской Руси) высшие должностные лица двора Киевского князя получали в виде жалования "кормление рыбой" или "рыбные ловли". Места лова, также как и охотничьи угодья упоминаются в грамотах, завещаниях, в качестве торговых сделок и т.д. и т.п.
Сбор меда и воска диких пчел по-прежнему сохраняли свое хозяйственное значение. Помимо внутренних потребностей эта продукция шла на экспорт, составляя важнейшую статью доходов во внешней торговле. Правда, к концу рассматриваемого периода в ряде земель на смену бортничеству приходит пчеловодство. Из летописей мы знаем, что многие князья имели особые погреба "медовуши", где сосредотачивались довольно солидные запасы меда. Один из таких погребов в г. Путивле (далеко не самый крупный город Киевской Руси) содержал до 5 тысяч пудов меда (около 80 тонн).
О хозяйственном значении бортничества говорит тот факт, что в пространной редакции "Русской правды" встречается несколько статей о бортах, пчелах, меде. Так, в ней содержится статья о штрафе за порубку бортного дерева, за похищение пчел и меда.
В северных землях Киевской Руси в XII в. появляется и начинает быстро развиваться такая отрасль как солеварение. В грамоте князя Святослава за 1137 г. мы встречаем упоминание о соляном налоге с варниц, которым были обложены новгородцы, производившие соль. Он составлял 26,24 литра с котла, что говорит о довольно высокой производительности солеварки.
Постепенно на первое место в хозяйственной жизни государства выходят отрасли с воспроизводящей технологией. В XI - XII вв. огромное значение приобретает скотоводство. Довольно часто начинают встречаться упоминания о больших княжеских стадах, табунах и отарах. Например в летописи за 1145 г. мы встречаем упоминание о табуне в четыре тысячи голов, который принадлежал черниговским князьям из рода Ольговичей ("кобыл стадных три тысячи, а коней тысяча"). Таких записей сохранилось довольно много, что свидетельствует о развитии данной отрасли.
В "Русской правде" можно найти не только перечисление различных видов домашнего скота, который разводили в то время, но и даже средние цены для XI - XIII в. Например, рабочая лошадь (на деньги начала XX в.) в Киевской Руси стоила 14-16 рублей, корова - 5-6 рублей, вол - 7-8 рублей, овца, баран, поросенок - стоили 40-80 копеек. Такие довольно низкие цены говорят о большом количестве скота и наличии развитого рынка, так как трудно предположить, что при отсутствии такового расценки были бы стабильны и внесены в письменный свод законов, который действовал во всех землях и княжествах Киевской Руси довольно длительное в